KLAR POSITIONIERT
Hofbräuhaus München: Schmarrn auf dem Teller, Gold in der Kasse – ja mei, so geht Marketing!
München/Deutschland // Gastronomie // Lesedauer inspirierende 8 Minuten «Willkommen im berühmtesten Wirtshaus der Welt.» Überheblich? Kaum. Wer über 400 Jahre bayerische Gastronomiegeschichte im Rücken hat, darf mit breiter Brust auftreten....
Grüne Erde: 76 Millionen Euro ohne Greenwashing – wie radikale Haltung zur souveränen Positionierung wird
Jahrelang genügten ein grünes Blatt im Logo, ein «klimaneutral»-Label oder vage Versprechen, um sich im Wettbewerb abzuheben. Doch diese Ära des billigen Öko-Marketings endet am 27. September 2026: Mit den neuen Anti-Greenwashing-Regeln der EU (EmpCo-Richtlinie)...
ENGINE: Markenpositionierung durch Design – Warum Unternehmen mit klarer Gestaltung über 200 % erfolgreicher sind
Disaronno Group/Italien // Destillerie // Lesedauer wenige Minuten In gesättigten Märkten entscheidet eine klare Markenpositionierung über den Unternehmenserfolg. Strategisches Design ist dabei eines der wirkungsvollsten Instrumente, um Vertrauen aufzubauen und höhere...
The True Honey Co.: Mut als Erfolgsfaktor der Positionierung – Der luxuriöseste Honig, der je produziert wurde
Mut prägt den Erfolg einer Positionierung. Unternehmen, die neue Märkte schaffen oder bestehende Regeln infrage stellen, verbindet eine gemeinsame Eigenschaft: Sie treffen mutige Entscheidungen und setzen sie konsequent um. Doch Entschlossenheit allein reicht nicht...
Fábrica Santo António: Warum Herkunft und Tradition die stärkste Differenzierungsstrategie im Marketing sind
Madeira/Portugal // Lebensmittel // Lesedauer 9 Minuten Sie verstehen sich blendend: Reisen und Genießen. Wie es zu dieser Liaison kam, zeigt sich in der Fábrica Santo António im madeirischen Funchal – einem Ort, an dem Urlaub und überlieferte Backkunst...
Arehucas: Urlaubssehnsucht in Flaschen – wie Touristen zu den besten Werbeträgern der Welt werden
Gran Canaria/Spanien // Destillerie // Lesedauer 8 Minuten Alkohol gehört in unserer Gesellschaft dazu. Heute stehen jedoch zunehmend Qualität, Atmosphäre und bewusste Genussmomente im Vordergrund. «Weniger trinken, bewusster trinken und mit besseren Zutaten» – so...
ZADDYS: Wie 3 Mitarbeiter auf 3,7 Quadratmetern hunderte Portionen pro Tag schaffen
Berlin/Deutschland // Gastronomie // Lesedauer 8 Minuten Ein langer Tag in der City. In deiner Hand wärmt das Fladenbrot, während die Papiertüte knistert. Das Fleisch verströmt seine Würze, der Sesam duftet frisch vom Rösten – die Vorfreude bebt, denn gleich geht’s...
Berliner Kaffeerösterei: Dreiste Abzocke oder ultimativer Luxus? Die 15-Euro-Tasse, die Berlin spaltet!
Berlin/Deutschland // Lebensmittelindustrie // Lesedauer 10 Minuten Hast du dich je gefragt, warum wir ausgerechnet die gerösteten Kerne einer roten Beere mahlen, um wach zu werden? Die Antwort liegt über tausend Jahre zurück – auf den Hochebenen Äthiopiens. Dort...
Savon de Marseille: 600 Jahre Seifen-Kult – Vom brodelnden Kessel zum begehrten Lifestyle-Objekt
Frankreich/Marseille // Kosmetik // Lesedauer 10 Minuten Kosmetik war das Erste, woran ich denken musste, als ich vor einigen Monaten in der südfranzösischen Hafenstadt Marseille ankam – einem Ort, der sich anfühlt, als trüge er zugleich Vergangenheit...
DFSK: Warum mein 16.000-Euro-SUV aus China den deutschen Premiumherstellern Kopfschmerzen bereiten
Spanien/Gran Canaria // Autoindustrie // Lesezeit 12 Minuten Autoindustrie in Deutschland: Während deutsche Hersteller noch stolz auf Chrom, Prestige und lange Lieferzeiten setzen, habe ich vor wenigen Wochen etwas getan, das für mich vor Kurzem noch undenkbar...
ELLYZ: 30 Sitzplätze, 86.000 Insta-Fans – und ein Platz in jedem Feed
Überarbeitete Fassung // Griechenland/Athen // Gastronomie // Lesedauer 9 Minuten ELLYZ Café, das aussieht wie ein Traum in Pastell, lockt mitten in Athen mit weit mehr als Kaffee und Kuchen: Hier wird ein Gesamterlebnis geboten, das wie gemacht scheint für die...
Casa del Perfume Canario: 200 Jahre Duftkunst gegen die 50-Milliarden-Dollar-Maschine
Gran Canaria / Teror // Beautybranche // Lesedauer 9 Minuten Casa del Perfume Canario zeigt, dass Parfum heute weit mehr ist als Lifestyle – es ist ein stilles Statement für Individualität, Herkunft und Haltung. In einer Branche, die von Milliardenkonzernen...
Zirkus Conelli: Wie ein Weihnachtsmärchen 60.000 Besucher verzaubert – und dabei wirtschaftlich glänzt
Überarbeitete Fassung // Zürich / Schweiz // Eventbranche // Lesedauer 9 Minuten Zirkus – ein Relikt vergangener Zeiten? Keineswegs. Wer genau hinsieht, entdeckt darin eine überraschend aktuelle Parabel für Unternehmen: Ein Traditionsbetrieb mit sinkender...
meia.dúzia®: Wie eine Marmeladen-Revolution in Tuben das Feinkostbusiness aufmischt
Lissabon/Portugal // Gourmetfood // Lesedauer 13 Minuten Erfolgsgeschichte: In Lissabon , einer Stadt voller melancholischem Fado, goldenem Licht und dem Duft frischer Pastéis, entsteht ein Unternehmen, das Tradition und Innovation so radikal vereint, dass man...
El Fornet de la Soca: Wer dieses Brot kauft, schmeißt Supermarkt-Ware für immer in den Müll!
Mallorca / Spanien -- El Fornet de la Soca -- Lesedauer 9 Minuten Erinnerst du dich an den Duft von echtem Brot? Jene Wärme und Geborgenheit, die von handwerklich Gebackenem ausgeht? Du weißt schon; die knusprigen Krusten mit dem saftigen Teig. Für viele gehört der...
La Pajarita – Warum du dieses Unternehmen beim Madrid-Besuch nicht verpassen darfst
Madrid/Spanien // Lebensmittel // Lesedauer 11 Minuten Wann hast du das letzte Mal ein Bonbon gegessen und dich wie ein Kind gefühlt? In den Gassen Madrids verbirgt sich eine Bonboniere, die seit 1852 Künstler und Könige in ihren Bann zieht. Was macht dieses...
SHISO Burger: 2 Kontinente, 1 außergewöhnlicher Burger – Wenn Amerika auf eine Prise Asien trifft
Hamburg/Deutschland // Gastronomie // Lesedauer 10 Minuten Willkommen bei SHISO Burger in Hamburg. Reisende, die das besondere Gaumen-Erlebnis suchen, sind hier bestens aufgehoben. Lass den klassischen Burger hinter dir und tauche in ein besonderes...
ECOALF: 100 Milliarden Klamotten, 1 % Recycling – ist das die Zukunft der Mode?
Madrid/Spanien // Textilien // Lesedauer 11 Minuten Textilmüll regt zum Nachdenken an: Jedes Jahr werden 100 Milliarden Kleidungsstücke produziert, aber nur 1 % davon wird recycelt. Es scheint so, als ob man Nachhaltigkeit in der Mode vernachlässigt. Lässt...
Schloss Schauenstein: 100 % Perfektion – der Geschmack des Erfolgs (Teil 2)
Fürstenau / Schweiz // Gastronomie // Lesedauer 8 Minuten Darüber haben wir im ersten Teil berichtet:Andreas Caminada hat das Schloss Schauenstein in einen kulinarischen Hotspot verwandelt, der weit über die Grenzen der Schweiz hinaus bekannt ist. Das mittelalterliche...
Schloss Schauenstein: 100 % Perfektion – der Geschmack des Erfolgs (Teil 1)
Fürstenau / Schweiz // Gastronomie // Lesedauer 10 Minuten Fine Dining steht in der Schweiz auf einem unvergleichlich hohen Niveau – nirgendwo sonst auf der Welt tobt der kulinarische Wettstreit so intensiv wie hier, wo Spitzenköche um die glitzernden Sterne am...
Sabor a España: Eine Liebe, die durch den Magen geht
Lanzarote, Spanien // Süsswarenproduzent // Lesedauer 9 Minuten Wer denkt bei Spanien nicht sofort an ein Land voller Farben, Leben und Kultur? Was viele nicht wissen: Spanien ist auch ein wahres Paradies für Naschkatzen. Süssigkeiten sind seit Jahrhunderten tief in...
Frittenwerk: Wie schafft es eine kleine Pommesmanufaktur, in der Welt der großen Fast-Food-Ketten so erfolgreich zu sein?
Berlin / Deutschland // Systemgastronomie // Lesedauer 8 Minuten Die Pommesmanufaktur Frittenwerk revolutioniert die Fast-Food-Szene. Gegründet 2014 in Düsseldorf von den Brüdern Skendo, vereint dieser Schnellimbiss klassisches Junkfood mit kreativen...
Flor de Sal: Warum dieses Premiumprodukt in keiner Küche fehlen darf
Palma de Mallorca / Spanien // Lebensmittel // Lesedauer 10 Minuten Haben Sie schon mal vom weißen Gold Mallorcas gehört? Nein? Lassen Sie uns gemeinsam auf eine Entdeckungsreise gehen. Abseits der Partymeilen versteckt sich ein Schatz, der Ihren Gaumen verzaubern...
Ralph’s Coffee: Warum dieses Kaffee-Konzept den American Dream neu definiert!
New York / USA // Gastronomie // Lesedauer 13 Minuten Seine ikonischen Outfits verkörpert den Inbegriff des American Dream: die Exklusivität der Hamptons, die Abenteuer einer Safari, den Old-School-Glamour Hollywoods und die Romantik des Westens. Niemand versteht...
Patrick Roger: Die Inszenierung der Schokolade als Kunstwerk
Paris / Frankreich // Chocolatier // Lesedauer 13 Minuten «Speisen wie Gott in Frankreich». Zweifelsohne, gutes Essen gehört zur echten französischen Lebensart. Längst gilt Paris als globales Zentrum der Kulinarik. In dieser Metropole lassen sich die...
ALE-HOP: Verschenke das echte Spanien – mit Stil und Spaß!
Maspalomas / Spanien // Einzelhandel // Lesedauer 9 MinutenSommerzeit ist Reisezeit! Begeben Sie sich auf neue Abenteuer und erleben Sie unvergessliche Momente. Wenn Sie sich nach der großen, weiten Welt sehnen, ist eine Reise nach Spanien genau das...
Fat Witch Bakery: New Yorks legendäre Brownies – wo Schokolade zur Magie wird
New York / USA // Bäckerei // Lesedauer 8 Minuten Reisen und Essen gehören zusammen wie Licht und Schatten. Delikate Genüsse prägen das Reiseerlebnis. Da wundert es nicht, dass weltweit der kulinarische Tourismus in den vergangenen Jahren der am schnellsten wachsende...
COMUR: Dosenfisch, die unterschätzte Delikatesse!
Madeira/Portugal // Konservenfabrik // Lesedauer 11 Minuten COMUR hat sich erfolgreich dem ruinösen Wettbewerb entzogen, der oft den Markt für Dosenfisch bestimmt. Während bei ALDI ALMARE Sardinen in Sonnenblumenöl bereits für weniger als einen Euro pro...
FERNGLAS
Visionen im Einzelhandel: Warum Galeria in der Krise steckt – und welche Rolle Positionierung für das Warenhaus der Zukunft spielt
Deutschland // Einzelhandel // Lesezeit 14 Minuten Während der deutsche Warenhauskonzern Galeria erneut um seine Existenz ringt, drängt sich eine grundlegende Frage auf: Hat das Kaufhaus ausgedient? Wie entwickelt sich das Einkaufserlebnis der Zukunft? Welche Rolle...
Destination Positionierung im Zeitalter von Social Media, KI und analogem Reisen
Spanien/Gran Canaria // Tourismus // Lesezeit 9 Minuten Eine Feriendestination überzeugt, wenn das Gesamtpaket stimmt: Erlebnisse müssen berühren, Natur oder Kultur begeistern, die Anreise funktionieren und die Infrastruktur passen....
Graubünden nach dem Skitourismus: Heisst die Zukunft Longevity?
Graubünden/Schweiz // Hotellerie // Lesedauer 8 Minuten Wir leben in einer Welt, die Perfektion atmet. Ein faltenfreies Gesicht, ein makelloser Body, die ewige Jugend – festgehalten in hochauflösenden Feeds, die vor Schärfe strotzen....
DARMWINDE
Axel Hotels: Was moderne Hotelmarken über mutige Positionierung lernen können
Markenidentität im Ausverkauf: Vom schwulen Paradies zum heterofreundlichen Allerweltshotel? Betreibt Axel Hotels Pinkwashing?
Bündnerfleisch: Wie viel Südamerika passt in unseren Nationalstolz?
Graubünden/Schweiz // Gourmetfood // Lesedauer 8 Minuten Die letzten Meter liegen vor mir. Ich steige den schmalen Pfad hinauf, die Waden brennen. Endlich erreiche ich mein Ziel: die Alp mit der grossen Sonnenterrasse auf dem grünen Plateau. Während ich mich auf die...
Brambrüesch: Graubünden vor dem 40-Millionen-Experiment am Churer Hausberg
Am 8. März 2026 entscheidet die Churer Stimmbevölkerung über die Zukunft der Brambrüeschbahn. Gewinnt die Vernunft oder die Emotionen?
HR Giger: Ein Alien in den Schweizer Alpen
Ende der 1990er Jahre entstand die Giger Bar in Chur. Es ist eine grossartig designte Bar, welche so einzigartig ist wie ihr Schöpfer, der Schweizer Künstler und Oscarpreisträger HR Giger. Seine Schaffensphase, die sich wie ein roter Faden durch sein Leben zog, war düster, ausserirdisch und ein bisschen pornös.
Brambrüeschbahn: Verprassen Churer Steuerzahler bis zu 40 Millionen Franken für eine Gondelbahn ins Nichts?
Chur/Schweiz // Bergbahnen // Lesedauer 14 Minuten Die Schweizer Ferienecke Graubünden lockt mit weltbekannten Marken wie Arosa-Lenzerheide, St. Moritz, Flims-Laax und Davos-Klosters. Sie sind die Diamanten des alpinen Tourismus: topmodern, luxuriös und das...
Chair Airlines Erfahrung: Teil 2 – Absturz oder Höhenflug?
Chair Airlines Erfahrung: Absturz oder Höhenflug?
Teil 2: Wie könnte eine progressive Positionierung der Zürcher Firma aussehen?
Chair Airlines Erfahrung: Teil 1 – Absturz oder Höhenflug?
Teil 1: Polnische Investoren und Schweizer Charme: Das ungewöhnliche Erfolgsrezept von Chair Airlines.
RAMPENLICHT
Positionierung: Warum Sie klare Kante zeigen müssen, um nicht austauschbar zu werden
Gestandene Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft und Kultur rocken die Welt.
Oliviero Toscani: Wenn ein Bild lauter schreit als jedes Wort
Oliviero Toscani // Rampenlicht // Lesezeit 10 Minuten Was treibt Menschen dazu, ihr Leben für ein einziges Bild zu riskieren? Ob Andreas Tonelli, Remi Lucidi oder Wu Yongning – sie alle starben bei dem verzweifelten Versuch, das spektakulärste Foto oder Video zu...
Iris Apfel: Modeikone, Shootingstar und Influencerin: Im greisen Alter zu Weltruhm
Iris Apfel // Rampenlicht // Lesezeit 13 Minuten Kennen Sie die US-amerikanische Modeikone Iris Barrel Apfel? Genau; die lebensbejahende Dame mit den übergroßen, runden Brillen, roten Lippen, auffälligem Schmuck und opulenten Outfits. Die New Yorker Geschäftsfrau,...